发布会现场

7月6日，记者从贵州省政府新闻办召开的贵州省食品安全新闻发布会获悉，贵州坚决落实食品安全行业严格要求，保障百姓的食品安全，全省未发生源头性、系统性、区域性食品安全事件，食品安全形势稳中向好。为保障进出口食品安全，贵州多部门加强进出口食品安全监管，保障民生供给，同时多举措服务特色产业发展。

据了解，贵州省食品安全工作总体坚持问题导向，从净化农资市场、监督餐饮质量，落实食品检测和监管等方面出发，全程严格维护好校园食品安全、网络餐饮安全，“小作坊”食品安全、大宗食品和保健食品安全，以及冷链食品安全等“十个关口”。

虽受疫情影响，但老百姓需求的进口食品和贵州本土特色产品出口都在逐年增长，因此，保障进出口食品安全责任重大。发布会上，贵州省市场监督管理局党组成员、副局长姚元怀介绍了全省食品安全总体情况，同时针对记者关心的进口冷链食品安全工作做了详细解答。

他表示，全省各级食品安全监管部门组织开展冷库底数、贮存条件、追溯管理、污染风险、环境卫生、物流运输、产品质量“七查”行动，加快完善进口冷链食品追溯平台。目前全省3995家冷链食品相关企业接入“黔冷链”系统。同时，完善人物同查、人物共防措施，排查冷库7.8万户次，人物同查核酸采样检测41万余份，对16起涉疫食品进行处置，排查涉疫食品399.39公斤，防范新冠肺炎疫情通过进口冷链食品输入风险。

据贵阳海关二级巡视员陈力介绍，贵阳海关为加强进出口食品安全，强化监督检查，不断提升检验检测能力。去年共开展包括茶叶、蒸馏酒、乳粉、调味料、蔬菜等样品的检测，获得检测结果3716项次。

数据显示，2021年至今，贵州省进出口食品价值总额58.28亿元，同比增长45.87%，未收到国外官方对贵阳海关出口食品不合格的信息通报。

除了严格进出口食品检测和监管，贵阳海关还着力保障民生供给，服务经济发展。如，全面加强出口食品源头管控，规范出口食品原料种植/养殖场和生产企业备案，组织开展海关出口食品相关培训，帮助企业优化管理制度，提高质量安全水平。截至目前，全省出口食品原料种植场213家、面积56万亩，出口食品原料养殖场10家，供港澳蔬菜种植基地28家，面积2万亩，出口食品生产企业备案580家。

同时，贵阳海关还全力协助推动“黔茶出海”，出台促进贵州茶叶扩大出口11项工作措施，助力贵州茶叶畅通国外市场，2021年至今，全省共出口茶叶7623吨，15.67亿元；“手把手”扶持贵州人工养殖鲟鱼出口，帮助应对国外技贸措施，指导用好区域全面经济伙伴关系协定（RCEP）关税优惠政策，组织开展出境水生动物监测工作，不断压缩整体通关时长。目前已保障全省安全出口人工养殖鲟鱼918.33吨，货值达2592.47万元。（中国日报贵州记者站）