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连日来,贵州省毕节市金沙县柳塘镇前胜村五里坡顶的蜂糖李陆续成熟,“贵州金沙老农夫生态农业有限公司”的400余亩果园里,沉甸甸的果子压弯了枝头,清甜的果香漫山遍野地飘散开来,每一处都洋溢着丰收的喜悦。

走进果园,一排排李树顺着山势整齐铺开,青绿色的饱满果实挂满枝桠,在阳光下泛着温润的光泽。很多人不知道,这片生机盎然的蜜香果园,是基地负责人罗莉和团队整整坚守十年,一步步从荒坡里“熬”出来的成果。为了保证我们蜂糖李的品质,2016年,基地负责人罗莉从安顺市镇宁六马镇引进蜂糖李嫁接苗,聘请镇宁六马技术员长期驻场指导,严格遵循镇宁蜂糖李高标准种植要求:种植密度控制在22-28株/亩,确保亩产蜂糖李商品果(果径35mm以上)达到400公斤且大果(果径45mm以上)占比50%以上,同时按照合理密植、肥水管理、枝稍管理等专业栽培技术要点开展种植,保持与六马同标准种植,守住“口感不输六马”的口碑优势。罗莉说:“从修枝整形、水肥管理到病虫害防治,每一个环节都有专业技术人员全程把关。”成熟的五里坡蜂糖李个头匀实饱满,薄脆的青绿色果皮裹着细密的果粉,咬开后果肉脆嫩化渣,蜜甜的汁水顺着舌尖漫开,几乎没有普通李子的酸涩感。附近的村民尝过之后笑着说:“金沙五里坡蜂糖李,吃在嘴里,甜在心里,舒服在肚里,我是真嘞迷恋李!”
2026年,受雨水影响,基地精品果产量约2万斤,为了不让品质打折扣,果园在开园前就提前组织工人开展采摘培训,严格按照果实成熟度分级采摘,坚决杜绝生果、伤果流入市场。采摘后的果子还要经过多轮人工分选,按照果径大小、外观品相划分为精品果、一级果,把畸形果、轻微裂果全部剔除。物流端也提前备好泡沫托、防震礼盒和冷链快递物料,直接对接顺丰生鲜专线,实现当天采摘、当天分选、当天发货,最大程度锁住新鲜口感。基地负责人罗莉表示:“自2017年引种扎根,从200亩试种到400多亩,十年坚守。只为品质如一!用匠心呵护每一颗蜂糖李,如今我们园区的蜂糖李已有4万株,年产80万斤,风调雨顺的情况下年利润可达300万,和贵州镇宁蜂糖李一样,凭借出众品质成为‘李中贵族’,让大金沙也能孕育出这一高端果品。”

销售端采用“线上+线下”双线布局,线上开通抖音、微信视频号“五里坡—蜂糖李土鸡蛋”直播带货,线下以老客户自提、本地团购、经销商上门拿货为主。多年来,基地凭借优良品质积累了大量的忠实客户,每到成熟季,不仅本地及周边游客专程驱车前来采摘,产品更通过直播带货远销北京、上海、广州、深圳乃至新疆、内蒙古等地。
同时这片果园不仅种出了好果子,给周边群众带来了实实在在的收益:平时基地固定7名村民务工,采摘季最忙的时候,能带动几十个周边劳动力就业,务工人员每月能拿到3000元左右的稳定工资。通过“土地流转+务工模式”,让每户增加收入在2万元左右;有的常年吸纳当地民工约180人,帮扶21户脱贫户,人均增收超万元,通过“龙头企业+基地+农户”模式让村民实现家门口稳定增收。除了蜂糖李,基地还配套种植本地时令果蔬、中药材,生态放养家禽,顺带销售金沙本地农家土特产,把单一的水果产业做成了多元增收的小生态。
下一步将继续立足本土资源优势,走“品质+电商”的发展路子,把特色果蔬产业做深做实,把品质关口守得更严,把销售渠道铺得更宽,让“金沙蜂糖李”成为本地标志性特色水果,让“金沙甜”走出贵州、走向全国,为乡村振兴注入更扎实的产业动力。计划2027年打造“五里坡蜂糖李”专属产品IP,主动融入“金沙甜”区域公共品牌。借鉴金沙县打造“金沙菜籽油”区域公用品牌推动特色农产品产业升级的成功经验,把五里坡的产地标识彻底擦亮,助力蜂糖李产业高质量发展。
(宋维涛 罗莉)
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