盛夏时节，川渝两地热浪滚滚。位于黔渝交界的习水县寨坝镇凭借1000米—1400余米的平均海拔优势、植被覆盖率高的生态禀赋，各个民宿、农家乐迎来了一批又一批避暑客人，昔日安静的寨坝小镇成为川渝游客的热门避暑目的地。

　　避暑，主要追求一个凉快。早上九点，寨坝镇友谊村黔之风民宿的小院里已坐满了纳凉闲聊的住客，他们多为重庆退休老人，而此处凉爽的天气正是吸引他们入住的最大亮点。

　　“这里夏季平均气温比我们重庆主城低10度左右，我在寨坝避暑的感受可以用两个词来概括，一个是舒服，另一个就是清爽。”来自重庆的住客邵家清对寨坝的气候赞不绝口，对于74岁的他而言，这里不仅能消暑，更能吸氧洗肺、有益养生，让他每晚都能睡个好觉。

　　这家拥有24间客房、36个床位的民宿，这几天已是客满状态。开业6年来，老板贺应雄始终把精细化服务放在首位，不仅持续优化院内环境、细化住宿配套，还耐心倾听住客意见建议，改进各项服务。

　　“目前民宿推出居住5天以上每天100元、居住一月以上每月2200元包食宿的优惠价格，同时也向外推出订餐、接餐服务。”贺应雄告诉记者，这几年通过经营民宿，自己能够长期留在家乡工作，有一份较稳定的收入，能照顾到家人，心里也很踏实。

　　距黔之风民宿400多米外的龙凤山庄，也同样住满了避暑客人。山庄于2017年开业，依托自有的生态种养基地与多年的农事经验，山庄老板母先发养起了土鸡、土鸭、土蜜蜂，并在山庄附近打造小菜园，走出了一条农旅融合、多元经营的增收路。

　　“我这个基地能为住客们提供多元的农事体验，同时，每个周末还会杀头土猪，吸引外面的游客来吃刨锅汤。既可以让城里人尝到农家味、欣赏田园风光，也能提升自家山庄的知名度。”母先发说。

　　把服务做到客人心坎上，这是让避暑游客愿意长住、还想再来的重要因素。母先发始终把家的温度融入经营细节，考虑到住客多为老年人，龙凤山庄每日提供软烂易嚼、清淡健康的营养餐食。为方便老人们上山游玩，他还自掏腰包修了一条通往后山的水泥步道。 

　　山水资源，是寨坝发展特色民宿的另一张牌。毗邻国家5A级旅游景区四面山的灵仙河村，因水而生趣，因凉而宜人。驱车驶入村中的溪缘酒店，只见竹林葱茏，一条清澈见底的小河从酒店门前蜿蜒流过，不少避暑游客或在水中嬉戏玩耍，或在林间闲话家常，享受着山水带来的惬意清凉。

　　“在政府的支持帮助下，酒店附近配套了休闲步道、观景凉亭等设施，主推亲水游玩、露营野餐等休闲业态，这几天正是避暑旺季，周末基本上都住满了客人。”溪缘酒店老板杨大素介绍，目前酒店正持续优化服务供给，兼顾老年人康养、亲子戏水游玩等多元化需求，全方位提升游客避暑体验。

　　各村民宿产业的发展，离不开当地政府的积极作为。近年来，寨坝镇通过组织民宿经营户培训、完善乡村基础设施配套等举措，不断推进民宿规范建设，如今寨坝镇已登记农家乐104家，正常营业84家，民宿旺季入住率达96%，越来越多的村民吃上了避暑“旅游饭”，夏日清凉正持续转化为村民增收致富的“热经济”。

　　“下一步，寨坝镇将积极聚焦民宿差异化、特色化发展，深挖农耕、亲水、山林等本土资源，培育乡村体验新业态，持续丰富游客旅居选择，并不断深化农旅融合发展，打通游客进村、农产品出山的双向通道，把避暑客流量，切实转化为带动群众增收的经济增量。”习水县寨坝镇党委委员、副镇长王辉表示。

全媒记者 付尧尧 郑海海 艾梦莹 

特约记者 税会静