11月3日,贵州省毕节市黔西市锦星镇东庄村林下冬荪种植示范基地内,毕节市林业局、黔西市农业农村局联合开展现场测产,对省级科技特派员科技服务项目“林下冬荪蛋托腐败病害绿色技术防治试验示范”进行成果核验。专家组按照多点随机取样、校核统计的规范流程,取样、计数、称重,现场核验数据。

验收现场
测产数据亮眼:应用绿色防控技术的示范区病害发生率7.8%,亩产鲜荪1550.9斤;传统模式的常规对照区病害发生率22.5%,亩产鲜荪810斤,绿色防治成效突出。
蛋托腐烂,一直是困扰林下冬荪产业的痛点难题。冬荪是黔西北林下特色食用菌,林下栽培模式下,一旦遇上高温高湿天气,冬荪蛋托极易霉变腐烂,发生大面积“烂蛋”。以往大多是病害暴发后喷施药剂应急处置,不仅防控效果差,还存在农药残留隐患。

测产现场
为破解产业堵点,黔西市借力省级科技特派员技术力量,落地林下冬荪绿色防治技术示范项目,以生态调控、生物防控、精细化管护替代传统化学防治路子。本次测产设置大区对比试验,示范区100亩全程采用绿色防控技术,对照区1亩沿用当地传统管护才应急打药。两块试验地块海拔气候、林地条件、菌种、栽培密度等基础条件保持统一,唯一变量就是病害防控方式。
整套绿色防控技术分为三个环节:优化林地遮阴结构、疏通田间排水沟,改造高温高湿的易发病环境;施用微生物菌剂,压制有害病原菌繁殖;常态化巡园管护,及时清除病弱菌株,全程不使用高毒化学农药。

工作人员进行冬荪取样工作
数据对比直观展现效益:示范区病害发生率较对照区下降14.7个百分点,亩产鲜荪增产740.9斤。绿色防控既稳住产量、提升品质,还省下农药采购、病害处置、病荪清理等生产成本。按鲜荪收购价每斤35元测算,示范区亩均产值可达5.4万元,常规对照区亩产值2.835万元,经济效益大幅提升,提振了种植主体发展信心。
毕节市林业局高级工程师曾庆良表示,这套防控技术靶向性强、防效稳定、生态安全,契合高寒山区林下冬荪种植条件,妥善化解了病害频发、产量不稳、品质波动、农残风险等一系列产业难题。
下一步,黔西市将持续扩大林下冬荪绿色种植示范规模,持续优化技术参数,健全标准化栽培规程,依托现场观摩、专题培训、入户指导等形式,加快先进技术推广落地,推动林下冬荪特色产业提质增效。(文/图 卢琼)
来源:国际在线
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