乡村旅游方兴未艾，将乡土元素与潮流风格结合在一起的“村咖”，正以强劲的势能重塑乡村空间的独特价值，让传统乡野焕发出新潮魅力。

毕节市七星关区碧海街道西冲社区乡野间，咖啡香味弥漫。穿行村落小道，走进一家名叫“西冲·如是书咖”的咖啡馆，店面装修保留着原始建筑的独特风貌，原木色的设计和自然风光融为一体，一楼空间宽敞明亮，二楼图书角书籍丰富。店里还配套了土灶、面包窑等设施设备，可提供丰富的卖品。

此前，这是一座年久失修的木质老房，现在变身为村里最时尚的地方，老房子焕发了新生机。“村里有不少闲置老房子，我们结合时下流行的‘村咖’概念对部分老房屋进行了改造。”西冲社区驻村第一书记宋慧颖介绍，“西冲·如是书咖”小院建成后，更是成为示范点，带动了周边环境改造项目，让西冲社区面貌焕然一新。

“我们还想打造5栋民宿和1家餐厅，同时整合‘西冲·如是书咖’小院、QQ农场、刺梨产业等资源，把我们社区建成一个多功能的特色研学基地。”宋慧颖说。

在罗甸大小井，“村咖”已然成为乡村旅游的一大亮点。“这里咖啡很好，环境有特色，是个拍照打卡的好地方！”今年“五一”假期，大小井风景名胜区名叫井咖的咖啡店里，来自四川的游客陈海风点了一杯特调饮品“火红拿铁”，在美丽的田园风情之中放松心情。

“五一”小长假，井咖也迎来客流高峰。玻璃幕墙外，布依木屋框架下，桌椅与碧水蓝天相映成趣，吸引了许多游客歇脚小憩。不同于传统咖啡馆的精致造景，井咖主打“原生感”——溪水潺潺、原木装饰。“我们卖的是风景，不是网红布景。”贵州黔行时代文旅产业有限公司负责人刘先生说。

罗甸“村咖”品出别样韵味。井咖由贵州黔行时代文旅产业有限公司与村集体联合打造，是罗甸文旅融合赋能乡村振兴的创新实践。它以“蜡染盒子”为设计核心，将传统木质建筑结构与国家级非遗布依族蜡染技艺巧妙融合，打造出了独具民族美学特色的“村咖”文旅地标。

如今，井咖不仅成为游客打卡的“网红地”，更探索出了一个“文旅+产业+公益”的可持续发展模式，成为罗甸旅游新业态的生动注脚。

当咖啡香气飘散在田园山水间，传统村落正经历着静悄悄的变革。从单一景点到复合业态，从流量变现到价值共生，一家家“村咖”正在诉说着传统与现代交融的故事，描绘着文旅产业赋能乡村发展的新图景。（贵州日报天眼新闻记者 刘悦）