绿水青山间，畜禽成群欢；产业链上，农户笑开颜。黔东南州立足“生态优先、绿色发展”理念，依托得天独厚的生态资源禀赋，聚焦三穗鸭、锦屏鹅、岑巩黑毛猪、肉牛等特色品种，以产业升级为抓手，以科技赋能为支撑，以品牌塑造为引领，推动生态畜禽产业从“分散养殖”向“规模集聚”转变、从“初级生产”向“全链发展”跨越，让生态优势转化为产业优势、富民优势，为乡村振兴注入强劲动能。

       黔东南州山清水秀、气候温润，森林覆盖率达67.98%，无工业污染的生态环境，为畜禽养殖提供了天然“牧场”。州委、州政府精准把握生态与产业的辩证关系，将生态畜禽产业列为重点支柱产业，创新实施良种繁推、产业规模、产业链条、科技赋能、质量品牌五大行动，系统推进产业升级，出台多项扶持政策，重点支持养殖基地建设、品种改良、精深加工等环节，为产业发展保驾护航。

       规模化养殖是产业提质增效的关键。如今，走进黔东南州各地，标准化养殖基地星罗棋布，智能化设施广泛应用，一幅“生态养殖、规模发展”的画卷徐徐展开。在岑巩县大有镇塔山村，万头级黑毛猪智能化养殖基地内，温湿度传感器精准调控环境，“猪脸识别”系统为每头猪建立专属健康档案，智能饲喂系统按需配餐，科技让养殖更高效、更环保。“现在市场行情一直在变，我们不能再光想着多养，得改成养好点才行。”贵州思府农牧有限公司负责人、塔山村党支部书记郑培坤介绍，基地采用“公司+合作社+基地+农户”模式，完成了从传统白毛猪到优质黑毛猪的产业升级，通过“强村带弱村、异地置业、抱团发展”模式，带动周边群众共同致富。“我们的黑毛猪通过了‘无公害’产地与产品双认证，肉质紧实细腻，畅销湖南、四川等地，2025年以来销售额已近2000万元，累计带动450余户1700余名脱贫群众增收。”郑培坤说。

       在锦屏县隆里乡春蕾林场梨子榜养殖基地，“集中养殖+生态散养”的模式让白鹅膘肥体壮。基地负责人龙本忠忙着接待前来收购的客商，一车车白鹅整装待发。“我们依托林场的天然优势，让鹅群在林间自由采食，全程生态养殖，品质有保障，湖南的客商常年上门收购。”龙本忠笑着说，“这批出栏的1200只白鹅，平均每只重7斤，以每斤7.3元的价格收购，一笔交易就能为村级合作社带来6.1万余元收入。”据了解，目前锦屏鹅已形成全产业链发展模式，2025年，累计建成鹅养殖基地61个，商品鹅出栏突破100万羽。

       产业链条的完善，是生态畜禽产业持续发展的核心支撑。黔东南州坚持“种养加销”一体化发展，着力延伸产业链、提升价值链，推动畜禽产业从养殖端向加工、销售端延伸。在三穗鸭产业园，黔东南民生食品有限责任公司的智能化生产线有序运转，清洗、光检、分级、腌制等18道标准化工序，让鲜鸭蛋变成金黄流油的咸鸭蛋，产品畅销线上线下。“以前都是自己找销路，近年来我们大力拓展各大电商平台，今年整体销售额已突破1400万元。”公司负责人张美伦说。“我们培育‘三穗鸭·山里鸭’等品牌，研发黄焖鸭、太子老鸭汤等20余个产品，让小鸭子变成‘大产业’。”

       科技赋能为产业发展注入“智慧动能”。黔东南州依托国家水禽产业技术体系贵阳综合试验站、省生态家禽产业技术体系等平台，联合省农科院组建省级技术服务团队，深入各县开展技术指导，制定《鸭鹅养殖技术手册》等规范，推进品种选育和疫病防控。在岑巩县思旸镇板桥村，富祥山羊生态养殖基地探索“羊-肥-林”循环模式，用EM菌发酵羊粪制作有机肥，反哺油茶林，实现“林下养羊、羊粪肥林、林养牧草”的生态闭环。“这种循环模式不仅让羊吃得更健康，每月还能节省2吨精饲料，一年省15万饲料钱，油茶林亩产也提高了三成，真正实现了生态与效益双赢。”基地负责人杨思祥说。

       品牌塑造让黔东南生态畜禽产品更具竞争力。州委、州政府加大品牌培育力度，支持三穗鸭、锦屏鹅等特色品种打造区域公用品牌，目前已培育相关品牌和商标70余件，三穗鸭被批准为“地理标志保护产品”，入选全国农业品牌精品培育名单。通过参加中国国际农产品交易会、粤黔协作专题招商会等活动，黔东南生态畜禽产品知名度不断提升，产品远销广东、重庆、湖南等省市，成为市场上的“香饽饽”。

       数据显示，2025年，全州农林牧渔业总产值达508.77亿元、农村常住居民人均可支配收入达16213元，同比分别增长4.7%、6.1%。全州鸭年出栏近1000万羽、鹅年出栏160.77万羽，鸭鹅存栏量、出栏量均居全省第一。

       生态兴则产业兴，产业兴则百姓富。从传统养殖到智慧赋能，从分散经营到全链发展，黔东南州正以生态为底色、以产业为纽带、以富民为目标，让每一只畜禽都成为群众增收的“希望载体”，让生态畜禽产业在绿水青山间绽放出更耀眼的光芒。