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绥阳:春风化雨萌新芽 巧手采摘“明前茶”
贵州文化网 发表于:2024-03-30 10:53:32 来源:人民网-贵州频道 作者:黄梅梅、李前勇 点击: 评论:0

  透过云雾,驱车来到绥阳县小关乡大寨村,碧叶葱茏满树梢,丝丝缕缕拂面来。未见茶树,先闻茶香,一垄一垄的茶树上,青翠欲滴的茶芽挤满梢头。薄雾轻烟,抬望眼,村庄沿路,茶农们腰挂竹篓,巧手摘来片片今年第一抹嫩芽。

茶农采摘明前茶.黄梅梅 摄..jpg

  茶农采摘明前茶。黄梅梅摄

  “春风化雨明前茶,贵如金。”经过一整个冬天的积蓄,茶芽蕴含了满满的精华。在清明节前采制的茶叶,受虫害侵扰少,茶芽细嫩,形美味醇,是茶中佳品。茶树旁,只见工人张中启手起手落之间,叶底芽肥便装满了背篓。

茶园航。李前勇 摄.jpg

  茶园。李前勇摄

  大寨村茶树种植大户张普勇,种植茶叶有20余年经验的他,2021年就开设了自己的制茶厂。当被问及茶叶的等级标准时,他热心地介绍:“这种就是独芽,是我们目前正在加工的,这种独芽销售到四川比较多一点,本地销售也不少,通过自己加工之后,一亩茶地收入在4000块钱左右。在接下来一个星期左右,主要加工一芽一芯,后续加工的卷曲的毛峰一亩地也有7000-8000块收入。一芽二叶的茶叶则基本上都是销往河南、湖南。”

茶农采摘明前茶。黄梅梅 摄.jpg

  茶农采摘明前茶。黄梅梅摄

  “高山云雾出好茶”,大寨村平均海拔1000米左右,终年云雾缭绕、雨量充沛,十分适宜茶叶自然生长,主要种植的茶叶为福鼎绿茶,产出的茶叶口感好、品质高。茶产业成为当地群众增收致富的主要产业之一。一株株茶树在大寨村变成了看得见的“财富”,本村村民种茶增收,邻村村民采茶“就业”,目前全村共有600余名茶叶种植户,做强本土茶叶品牌,实现乡村生态与经济效益“双赢”成为大寨村的新目标。

云雾中茶农采茶.李前勇 摄.jpg

  云雾中茶农采茶。李前勇摄

  “为了完善产业链,村委会将原有2000平方的茶厂进行盘活,壮大集体经济,为了产业和旅游业融合,我村在太平一、二、三组公路沿线,发动老百姓都种上了茶叶,形成产旅一体化的格局。”大寨村村委会副主任高仕表示。

云雾中茶农采茶。李前勇 摄..jpg

  云雾中茶农采茶。李前勇摄

  目前,全县茶叶种植面积达6.85万亩。大寨村的“茶叶经济”发展只是绥阳打造“一村一品”特色产业的缩影。近年来,绥阳县深入践行“绿水青山就是金山银山”的理念,依托生态资源优势,挖掘各村特色产业优势,与当地文化旅游有机融合,积极打造乡村文旅IP,为乡村振兴奠定了重要基础。(黄梅梅、李前勇)

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