时下,贵州省黔东南州麻江县各地大棚里一串串圆润饱满、裹着白霜的蓝莓挂满枝头,采收工人手指翻飞,将新鲜果实装入篮中。

工人采摘蓝莓(麻江县融媒体中心供图)
乌羊麻蓝莓种植基地采用“温室大棚+基质盆栽+水肥一体化”模式培育的蓝莓抢“鲜”上市,成熟期相比露天蓝莓提前40天至60天。

乌羊麻蓝莓种植基地(麻江县融媒体中心供图)
“大的蓝莓果径达到30至40毫米,每公斤市场价为100元至160元,市场供不应求。通过大棚栽培环境的精准调控,能有效解决传统露天地栽受气候条件制约、果实品质不稳定等突出问题,同时延长鲜果供应期,实现错峰上市。”麻江蓝莓产业投资(集团)有限公司董事长吴华胜介绍。

采摘的蓝莓鲜果(麻江县融媒体中心供图)
另一边,5万吨蓝莓智慧立体冷库项目正在加紧建设中。“我们现在建设的是长、高、宽都是60米的智慧立体冷库,冷库建成后,果蔬保鲜时长可以提升3至4倍,将补齐麻江蓝莓冷链短板,带动仓储、物流、加工等配套产业集聚。”吴华胜说。

5万吨蓝莓智慧立体冷库项目正在加紧建设中(麻江县融媒体中心供图)
补齐冷链短板,推动露天蓝莓种植向大棚设施栽培转型升级,做强精深加工,麻江蓝莓这一过去季节限定的小浆果,正唱响“四季歌”。
据悉,麻江将在保持9万亩左右露天蓝莓种植规模的基础上,推动实施露天蓝莓向大棚设施栽培转型升级,截至2025年底,已建成5处设施蓝莓大棚基地共134亩,亩产量750公斤以上,单株产量提升2至3倍。大棚种植模式下,蓝莓果实硬度、糖酸比、单果重、优质果率、果实外观完整度等参数均有明显提升。2026年,麻江计划实施500亩大棚蓝莓项目。

坝芒乡蓝莓种植大棚(麻江县融媒体中心供图)
“我们还在麻江西部高海拔的坝芒乡试种大棚蓝莓,预计今年10月份挂果,这意味着麻江将实现季季有果摘。”吴华胜说。
从季节限定到全年供应,麻江不仅在冷链锁“鲜”、大棚种植上发力,更在精深加工、品牌塑造方面做文章。
“全县已培育、引进10家精深加工企业,开发果酱、果干、原浆、果汁、果酒、酵素、花青素提取物等30余种产品,产品畅销全国并远销俄罗斯、法国、越南、韩国等海外市场,构建起‘七成加工、三成鲜销’的蓝莓产业发展格局。”麻江县蓝莓产业发展服务中心副主任龙晓波说。(来源:麻江县融媒体中心)
-
无相关信息


从“夏日限定”到“四季飘香” 贵..
张黔凯:从“门外汉”到天麻“土专家..
地膜铺田野 椒苗扎新根 贵州大方兴..
解码羊“芯片”——毕节羊保种繁育..
从“靠天吃饭”到“精细管护” 贵..
贵州罗甸:科技赋能水稻育秧 筑牢粮..
