眼下，在贵州省黔东南州岑巩县凯本镇沈家湾村，连片的红菜薹长势正旺，绿中泛紫，整齐铺展，村民们穿梭其间，采摘、打包、装车后发往市场。

“每天红菜薹产量大约2万公斤。合作方直接到基地把控品质，达标后直供长沙、东莞、佛山、香港等地。”基地负责人陈文建介绍说，“根据品质不同，收购价在3.2元到3.5元每斤。”

村民正在采收红菜薹（岑巩县融媒体中心供图）

这片生机盎然的菜地，是凯本镇烤烟种植的核心区域。为改善长期单一种植导致的土壤板结、肥力下降等问题，凯本镇积极推广“烟+菜”接茬轮作模式，将“用地”与“养地”相结合，提升土壤质量、增加复种指数和综合效益。

“烤烟收完后，接着种一季红菜薹，不仅多了一茬收入，带动周边群众就业，还能滋养土地，有利于来年烟叶质量提升，真正实现了群众增收、土地改良、产业升级的三方共赢。”沈家湾村党支书、村委会主任肖安培说。

红菜薹属于“短平快”特色蔬菜，种植后约两个月即可采收，采收期可持续两个月，一般能收6到8茬。但为了不影响次年烤烟生产，当地只收3至4茬，剩余植株直接翻压还田，通过“掩青”增加土壤有机质，持续培肥地力。

同时，红菜薹种植属于劳动密集型产业，整地、移栽、采收等各环节都需要大量人力。仅这一季，就带动当地2000余人次实现就近务工，拓宽了增收渠道。

村民采摘的红菜薹（岑巩县融媒体中心供图）

“采摘红菜薹是10块钱1个小时，多劳多得。”沈家湾村村民喻明兰笑着说，这个坝区种烟、种菜，每个季节都有活干，现在都不用外出打工了。

凯本镇拥有6个200亩以上坝区，依托坝区生态与资源优势，当地将杂交水稻制种、烤烟等作为推进农业现代化、巩固拓展脱贫攻坚成果、促进乡村振兴的主导产业。围绕“一坝一品、宜菜则菜”的思路，大力推广“烟菜轮作”“稻油轮作”等接茬模式。

“通过科学安排茬口，该镇有效提升了土地利用率，实现‘一田多用、一年多季、一季多收’，既保障了产业无缝衔接、群众四季有活干，也逐步改善了土壤生态，增强了农业可持续发展能力，为乡村振兴注入了绿色动能。”凯本镇党委委员、人大主席邓杰介绍说。

如今，“烟+菜”轮作已成为凯本镇推动农业提质增效、实现生态与经济效益双赢的重要路径，绘就一幅“产业兴、土地沃、百姓富”的生动图景。（来源：岑巩县融媒体中心）