近年来，贵州省黔东南州台江县精准立足“一特三高四小”农业产业发展思路，坚持“2+2+1”产业发展方向，持续推动农业产业从“单一生产”向“三产融合”初步升级，特色产业根基不断夯实，乡村全面振兴活力持续增强。

“2+2+1”产业稳固发展，筑牢两大主导产业根基是关键。台江聚焦稻渔、鲟鱼等养殖核心主导产业，累计建成0.5万亩高标准稻渔综合种养基地，创新培育“稻+鱼”“稻+鳖”等多元生态种养模式，实现“一水两用、一田双收”，管理规范的区域综合收益较传统单一水稻种植提升近万元。

同时，稳步推进鲟鱼规模化养殖，配套建设标准化养殖车间与技术服务体系，让特色水产养殖成为农户增收的重要支撑。

台江县排羊乡富强村村民在开田捉鱼，一条条活蹦乱跳的稻花鱼让村民乐开了花（张奎 摄）

“以前单一种稻只够糊口，现在稻田养鱼产业不断升级，跟着政策搞特色种养，一年下来能多赚两万多！”台盘乡阳芳村稻渔种养户杨昌学算起增收账时笑容满面，他提到的技术保障，正是该县农业农村局组建的专业团队上门提供的鱼苗投放、病害防治等全流程指导，让农户种养无忧、增收有底。

台江县老屯乡长滩村千亩稻鱼种养大坝（张奎 摄）

两大特色产业的蓬勃发展，为产业集群增添了强劲动能。其中，紫薯产业从台盘乡棉花村试种起步，在帮扶力量与驻村干部引领下，依托徐州农科院技术改良品种，推行“三补两参与”模式带动农户抱团发展，“台江高山紫薯”成功获评全国名特优新农产品，种植面积扩展至1050亩，覆盖1600余户农户，深加工产品让“土疙瘩”变身增收“金宝贝”；苗苗酸汤则凭借千年非遗技艺，借助中国农科院加工所科研力量缩短发酵周期，建成智能化生产车间实现标准化量产，带动2万亩酸汤原料种植，形成全链条发展格局。

与此同时，中药材与食用菌产业持续提质增效，全县中药材种植面积达4.2万亩，重点培育冰球子、淫羊藿等市场潜力品种；食用菌产业实现产销一体化运营，年产菌棒876万棒，直接间接带动130余户农户参与，户均年增收2400元。

台江县台盘乡棉花村产出的高山紫薯（张奎 摄）

台江万亩草场种植的中药材冰球子（张奎 摄）

“在家门口的食用菌生产大棚上班，一个月能挣3000多元，还能照顾老人孩子。”南宫镇交宫村村民邰秀英的话，道出了众多农户的心声，合作社提供的全程托管式服务，彻底打消了农户的后顾之忧。

台江县南宫镇交宫村食用菌基地香菇纷纷冒出头（姜学维 摄）

作为产业集群的“赋能纽带”，以农产品加工业为核心的配套产业持续补链强链。2023年以来，台江县精准招商引进企业23家，落地项目总投资达10.94亿元，进一步完善了从原料初加工到精深加工的产业体系。同时，积极搭建电商销售、非遗集市等多元市场渠道，打通“台江优品”出山通道。

“我们的紫薯深加工成脆片后，通过电商平台销往全国各地，收购价比鲜薯翻了1倍。”贵州方兴科技发展有限责任公司负责人王大磊介绍，企业推行的“订单种植”模式，已带动周边1000余户农户稳定增收，实现了企业发展与农户致富的双赢。

如今，台江县已形成“主导引领、特色支撑、配套赋能”的良性发展格局。产业规模持续扩大，发展质效稳步提升，越来越多的群众在产业发展中实现就业增收，昔日的山地农田变成了致富良田，台江农业产业高质量发展展现强劲增长势头。（来源：台江县融媒体中心）