深秋时节，黎平县中潮镇的山峦间铺展开一幅“雪色”画卷——2万余亩油茶花竞相绽放，雪白花瓣衬着淡黄花蕊，与常绿叶片相映成趣，层层叠叠的花海宛如给群山披上轻盈“雪衣”。这道独有的乡野景致，不仅是秋日限定美景，更预示着来年的丰收喜悦。

　　油茶花形简约雅致，五片花瓣环绕花蕊，每一次盛放都在为后续结果积蓄能量。更令人称奇的是其“花果同株”的特性，“老果未摘，新花已开”的独特景观，尽显生命张力。而油茶果榨取的茶油，营养价值高、用途广泛，这些扎根当地的古老“摇钱树”，如今正焕发蓬勃新生机。

　　近年来，中潮镇将油茶种植作为特色产业重点培育，推动产业从农户零散种植向规模化、标准化转型。通过科学规划集中连片示范基地，引进高产高油优良品种，依托科技力量推广科学种植技术，有效提升亩产效益与果实品质。同时，当地通过种植补贴、低息贷款、技术培训等扶持举措，降低农户种植成本与风险，充分调动群众参与积极性。在扩大种植规模的基础上，中潮镇着力培育精深加工企业，推动产业从原料生产向加工、销售全链条延伸，大幅提升产品附加值。

　　如今，油茶产业已成为中潮镇守护生态、带动农民稳定增收的富民产业，让“油茶花开”真正结出“幸福果实”，为乡村振兴注入持续动力。

　　(徐绍波、龙宇豪、姚进忠)

　　责编：王琪