“和干部们一起吃饭，就像家人围坐，心里暖乎乎的!”在黎平县社会福利中心食堂，78岁的田奶奶满脸笑意地说道。3月26日，黎平县民政局班子成员带领干部职工走进养老服务机构食堂，与老人们同坐一张桌、共吃一锅饭，以烟火气十足的陪餐行动，将民政关怀送到老人心坎上。

　　侗寨长桌宴是侗族同胞待客的最高礼仪，如今这份温情被融入养老服务之中。正午时分，福利中心食堂饭菜飘香，民政干部与老人们围坐一桌，边吃边聊，细致照料老人用餐需求。针对牙口不好的老人，干部们主动盛上热汤、夹取软烂菜品，家常的闲聊驱散了老人的孤单，让食堂里满是温馨热闹的氛围。

　　黎平民政的陪餐，干部们自付餐费，在就餐中认真倾听老人诉求，把问题记在心上、落在实处。针对老人反映的菜品单一问题，养老食堂迅速优化菜单，推出一周不重样套餐，兼顾软烂适口的适老化菜品与侗族特色酸汤、腌肉等风味，同时将主食做得更软糯，贴合老人消化需求。此外，聘请老人代表担任食品安全监督员，全程监督食材采购、餐具消毒等环节，守护老人“舌尖上的安全”。

　　以陪餐为纽带，民政服务从“保障吃饭”向“幸福享老”延伸。干部们通过陪餐摸清老人需求，针对独居老人精神孤寂问题，组织开展唱歌、下棋等文娱活动;为行动不便老人组建助老志愿服务队，提供上门理发、保洁等服务。同时，依托侗族文化底蕴，鼓励老人重拾民族手工艺，聋哑老人张太媒的手工鞋垫经推广后备受青睐，让老人在老有所养的同时实现老有所为。

　　一餐一饭总关情，细微之处见初心。如今，陪餐已成为黎平民政养老服务的常态化举措。下一步，该县民政局将持续细化陪餐制度，深挖侗族文化资源，打造特色文化养老品牌，用贴心服务让老年群体安享幸福晚年，让温暖烟火气点亮最美夕阳红。

　　(张芳滨  姚进忠)

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